බ්ලොග්
-
ශීත කළ වියළි පලතුරු වල ආයු කාලය: ගැනුම්කරුවන් සඳහන් කළ යුතු දේ
සෑම ශීත කළ-වියළන සැපයුම්කරුවෙකුම එකම සිරස්තලය උපුටා දක්වයි: 100% පිරිසිදු පලතුරු, කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය නැත, මාස 24 ක ආයු කාලය. සිරස්තලය පිටපත් කිරීම පහසුය. එහි පිටුපස ඇති අංක හය එසේ නොවේ. මෙම මාර්ගෝපදේශය ඇම්ස්ටර්ඩෑම් වෙත ශීත කළ-වියළන ලද ස්ට්‍රෝබෙරි බහාලුමක් පැමිණෙන්නේද යන්න තීරණය කරන දේ හරහා ගමන් කරයි...තවත් කියවන්න -
අඩු GI යුගයේ නව තේරීම: සෝයා ෆයිබර් පවුඩර් නූතන ජනතාවගේ බඩවැල් සෞඛ්‍ය කළමනාකරණයට සහාය වන්නේ කෙසේද?
කාණ්ඩය: ශාක පදනම් කරගත් අමුද්‍රව්‍ය / ආහාරමය තන්තු කියවීමේ කාලය: මිනිත්තු 6 අඩු GI ආහාර ගැනීම යෝග්‍යතා සංසදවල සිට ප්‍රධාන ධාරාවේ නිෂ්පාදන සංවර්ධනයට මාරු වී ඇත. ආහාර ගැනීමෙන් පසු ග්ලූකෝස් වක්‍ර සමතලා කිරීම සඳහා සම්පූර්ණ ධාන්‍ය වර්ග, අඩු සීනි සහිත පලතුරු සහ අවම වශයෙන් සැකසූ භෂ්ම සමඟ වෙළඳ නාම ප්‍රතිසංස්කරණය කරමින් සිටී. නමුත්...තවත් කියවන්න -
SIAL පැරිස් 2026: මූලාශ්‍ර මාරුවීම් පහක් - සහ ඒවාට පිළිතුරු සපයන අමුද්‍රව්‍ය
ඔක්තෝබර් 21 වන දින පැරිස් නෝර්ඩ් විල්පින්ටේ හි දොරවල් වසා දැමූ අතර, SIAL පැරිස් හි තවත් සංස්කරණයක් අවසන් විය - කර්මාන්තය එහි ගෝලීය සාප්පු කවුළුව ලෙස සලකන ද්විවාර්ෂික සිදුවීමකි. 2026 සංස්කරණය ඔක්තෝබර් 17 සිට 21 දක්වා වර්ග මීටර් 280,000 ක් පුරා පැවති අතර, රටවල් 130 කින් ප්‍රදර්ශකයින් 8,000 ක්, 400 ක්,...තවත් කියවන්න -
සාන්ද්‍රිත පීච් යුෂ සැකසුම් තාක්ෂණය
සාන්ද්‍රිත පීච් යුෂ නිෂ්පාදනය යනු නැවුම් පීච් ඉහළ ද්‍රාව්‍ය-ඝන නිමි නිෂ්පාදන බවට පරිවර්තනය කරන ප්‍රමිතිගත නිෂ්පාදන ක්‍රියාවලියකි. එහි මූලික ඉලක්කය වන්නේ නැවුම් පීච් වල ස්වභාවික රසය, වර්ණය සහ පෝෂණය උපරිම ලෙස රඳවා ගැනීමයි. අවසාන නිෂ්පාදනය සාමාන්‍යයෙන් 65% ~ 70% ද්‍රාව්‍ය වේ ...තවත් කියවන්න -
තෘතියික තත්ත්ව පරීක්ෂාව සහ අසප්ටික් ක්‍රියාවලිය සාන්ද්‍රිත ඇපල් යුෂ වල මුල් රසය ආරක්ෂා කරන්නේ කෙසේද?
හෙබෙයි හි ෂිජියාෂුවාං හි ප්‍රමුඛ පෙළේ සාන්ද්‍රිත ඇපල් යුෂ නිෂ්පාදකයෙකුගේ නිෂ්පාදන කණ්ඩායමේ සාමාජිකයෙකු ලෙස, අපගේ “තෘතීයික තත්ත්ව පරීක්ෂාව + සම්පූර්ණ අසප්ටික් ක්‍රියාවලිය” පද්ධතිය නැවුම් ඇපල් එහි මුල් ඕර්ක් වලින් 90% ක් පමණ රඳවා ගන්නා සාන්ද්‍රිත යුෂ බවට පත් කරන ආකාරය මම සියැසින් දුටුවෙමි...තවත් කියවන්න -
2026 ජාතික දින නිවාඩු නිවේදනය
ආදරණීය වටිනා ගෝලීය ගනුදෙනුකරුවන් සහ විශ්වාසදායක හවුල්කරුවන්, ඔක්තෝබර් 1 වන දිනට ළඟා වන විට, අපි මහජන චීන සමූහාණ්ඩුවේ 77 වන ජාතික දිනය සතුටින් සමරන්නෙමු - දශක ගණනාවක අසාමාන්‍ය වර්ධනය, ජාතික සමෘද්ධිය සහ අපගේ ශ්‍රේෂ්ඨ ජාතියේ කල් පවතින ශක්තියට ගෞරව කරන මොහොතක්. මේවා මත...තවත් කියවන්න -
මැද-සරත් සෘතුවේ මායාව: චීනයේ වඩාත්ම හද උණුසුම් කරන පූර්ණ-චන්ද්‍ර සැමරුම
සැප්තැම්බර් මැද භාගයේදී ඔබ කවදා හෝ චීන වීදියක ඇවිද ගොස් බේකරි ජනේලවලින් පැණිරස පේස්ට්‍රි සුවඳක් අත්විඳ ඇත්නම්, නැතහොත් කාර්යාල සගයන් අලංකාර ලෙස ඔතා ඇති වටකුරු පෙට්ටි හුවමාරු කර ගන්නවා දැක තිබේ නම්, බොහෝ විට සරත් සමයේ මැද උත්සවය කෙළවරේ ඇති බව පෙනේ. මෙය සාමාන්‍ය රජයේ නිවාඩු දිනයක් නොවේ - එය ...තවත් කියවන්න -
උදෑසන ආහාරයෙන් ඔබ්බට: චීන සෝයා කිරිපිටි විදේශීය කැෆේ සහ බේකරි සඳහා නව “සෝයා පාදක” ව්‍යාපාරික අවස්ථා විවෘත කරන්නේ කෙසේද?
කලක් ආසියානු උදෑසන ආහාර මේසවලට පමණක් සීමා වී සිටි චීන සෝයා කිරිපිටි, යුරෝපය, උතුරු ඇමරිකාව සහ අග්නිදිග ආසියාව පුරා ස්වාධීන කැෆේ සහ විශේෂිත බේකරි දහස් ගණනක් සඳහා ක්‍රීඩාව වෙනස් කරන අමුද්‍රව්‍යයක් ලෙස මතුවෙමින් තිබේ. ගෝලීය ශාක පදනම් කරගත් පරිභෝජනය අඛණ්ඩව ඉහළ යන අතර පාරිභෝගිකයින් සඳහා ඉල්ලුම...තවත් කියවන්න -
ශාක පාදක මස් වයනය නැවත අර්ථ දැක්වීම: නව පරම්පරාවේ TVP තාක්ෂණය ඉහළ ප්‍රෝටීන් අන්තර්ගතය සහ සැබෑ මස් වැනි සංවේදී අත්දැකීම්වල ද්විත්ව ජයග්‍රහණ අත්කර ගනී.
චීනයේ ප්‍රමුඛ පෙළේ ටෙක්ස්චර්ඩ් එළවළු ප්‍රෝටීන් අපනයනකරුවෙකු (TVP) දිගු කලක් තිස්සේ පැවති කර්මාන්ත ගැටළුවක් විසඳන නව තාක්ෂණික දියුණුවක් නිවේදනය කර ඇත: ඉහළ ප්‍රෝටීන් ජීර්ණය කිරීමේ හැකියාව සහ ඇමයිනෝ අම්ල ලබා ගැනීමේ හැකියාව පවත්වා ගනිමින් මස් වැනි තන්තුමය වයනයක් නිර්මාණය කිරීම. සංවර්ධනය,...තවත් කියවන්න -
බයිලු කතාව: චීනයේ සුදු පිනි සූර්ය පදය සහ එහි අකාලික සම්ප්‍රදායන්
ගිම්හාන තාපය මෘදු වී හැපෙනසුළු සරත් සෘතුවේ සුළඟක් බවට පත් වන විට, චීනයේ වඩාත්ම කාව්‍යමය සූර්ය පදවලින් එකක් පැමිණේ: බයිලු නොහොත් සුදු පිනි. 2026 සැප්තැම්බර් 7 වන දින බීජිං වේලාවෙන් 22:41 ට වැටෙන, සාම්ප්‍රදායික චීන දින දර්ශනයේ මෙම 15 වන සූර්ය පදය ගිම්හානයේ අග භාගයේ සිට සරත් සමයේ මැද භාගය දක්වා නිල මාරුව සනිටුහන් කරයි. ප්‍රකාශනය...තවත් කියවන්න -
තාපය, වර්ණය සහ හැඩය අනුව වෙනස් වීම: වියළි මිරිස් වර්ග කීයක් තිබේද? අපනයනකරුවන් සඳහා දැනගත යුතු විවිධත්ව සිතියම
2026 දී ගෝලීය වියළි මිරිස් අපනයනය මෙට්‍රික් ටොන් මිලියන 2.3 ඉක්මවනු ඇතැයි පුරෝකථනය කර ඇති අතර, උතුරු ඇමරිකාව, යුරෝපා සංගමය සහ අග්නිදිග ආසියාව පුරා ගැනුම්කරුවන් තාප මට්ටම්, පෙනුම සහ සැකසුම් යෝග්‍යතාවය සඳහා කිසිදා නොවූ විරූ දැඩි ප්‍රමිතීන් නියම කරයි. ජාත්‍යන්තර මිරිස් අපනයනකරුවන් සඳහා, ෆු... පිළිබඳ පැහැදිලි අවබෝධයක්.තවත් කියවන්න -
හරිත සංවාදයක් සඳහා කඳු සහ මුහුද තරණය කිරීම: නව යුගයේ චීන මැචා "පෙරදිග කොළ" කතාව පවසන ආකාරය
දකුණු චීනයේ මීදුමෙන් වැසී ගිය තේ කඳුකරයේ සිට යුරෝපයේ සහ උතුරු ඇමරිකාවේ කාර්යබහුල විශේෂිත කැෆේ දක්වා, චීන මැචා නැවුම්, පරිසර හිතකාමී ප්‍රතිරූපයක් සමඟින් ගෝලීය වේදිකාවට පිවිසෙමින් සිටී. වසර දහසකට වඩා පැරණි මෙම පුරාණ තේ සැකසුම් උරුමය නැවත සිතා බලමින් පවතී...තවත් කියවන්න
