වොඩ්කා හෝ ජින්: ලිචී මාටිනි සෑදීමට වඩා හොඳ කුමක්ද?

කාලගුණය උණුසුම් වන විට, ප්‍රබෝධමත් ගිම්හාන පාන වර්ග පිළියෙළ කිරීමට කාලයයි, සහ නිවර්තන මාටිනි සෑදීම නිසැකවම ගිම්හාන තාපය පරාජය කිරීමට පරිපූර්ණ ක්‍රමයයි. ඔබ ලිචී වල පොහොසත් රසයට කැමති නම්, ජින් හෝ වොඩ්කා මෙම ආහාරය සමඟ වඩා හොඳින් යුගල වේද යන්න තීරණය කිරීමට ඔබට අපහසු විය හැකිය. හොඳම ලිචී මාටිනි වට්ටෝරුව සොයා ගැනීම සඳහා, ඩේලි ෆුඩ් විසින් පෙචන්ගා රිසෝට් කැසිනෝ හි බාර්ටෙන්ඩර්වරයෙකු වන නිකලස් ඩියුක්ස් සමඟ සම්මුඛ සාකච්ඡාවක් පවත්වන ලදී.
"කොක්ටේල් වල ජින් ලිචී සමඟ අලංකාර ලෙස යුගලනය වන්නේ එය ලිචී වල ශාකමය සහ මල්මය සටහන් ඉස්මතු කරන බැවිනි," ඩියුක්ස් පවසයි. "ඒ ගැන සිතන්න: ජින් වල ඇරෝමැටික ආම්ලිකතාවය ජින් වල ජුනිපර් වල ශාකසාර සටහන් සම්පූර්ණ කරයි." සම්භාව්‍ය ජින් මාටිනි වට්ටෝරුවකට රස බැලීමට ජින් මිලි ලීටර් 76 ක් සහ වියළි වර්මූත් ඉසිනයක් අවශ්‍ය වේ. ලිචී මාටිනි එකක් සෑදීමට, ඔබට ජින් සහ ලිචී මත්පැන් 1:1 අනුපාතයක් භාවිතා කළ හැකිය, නැතහොත් පවතින ජින් මාටිනි වට්ටෝරුවකට ලිචී යුෂ එකතු කළ හැකිය. ටින් කළ ලිචී යුෂ මිලි ලීටර් 30 ක් එකතු කිරීමට උත්සාහ කරන්න, ඉන්පසු ප්‍රමාණය ඔබේ රසයට සකසන්න.
කොක්ටේල් වලට ලිචී එකතු කිරීම මෙම එළවළුව රස විඳිය හැකි ක්‍රම 14 න් එකකි. මාටිනි වලට අමතරව, ඩියුක්ස් ද නිර්දේශ කරන්නේ: "සාම්ප්‍රදායික ජින් සහ ටොනික් එකකට ලිචී සරල සිරප් එකතු කර, ස්පා හි විවේකී අවස්ථාවන් සිහිපත් කරන ප්‍රබෝධමත් සහ පොහොසත් ගිම්හාන පානයක් සඳහා පිපිඤ්ඤා සහ දෙහි මිරිකා හැරීමක් සමඟ උත්සාහ කරන්න."
ජින් කැමති නැද්ද? කිසිම ප්‍රශ්නයක් නැහැ. වොඩ්කා සහ ලිචී ද පරිපූර්ණ යුගලයක් බව බාර්ටෙන්ඩර් නිකලස් ඩියුක්ස් අපට සහතික කරයි. “වොඩ්කා යනු මිශ්‍ර කිරීමට පහසු උදාසීන ධාන්‍ය මධ්‍යසාරයකි,” ඩියුක්ස් පැහැදිලි කරයි. “එහි රසය පෙයාර්ස්, සිට්‍රස් සහ ලිචී වල සියුම් ස්ට්‍රෝබෙරි සටහන් වල මිහිරි සුවඳ මගින් පහසුවෙන් සැඟවිය හැක, එය ආත්මය වඩා හොඳින් අවධාරණය කරයි.”
ඩියුක්ස් ලෙමන් මාටිනි හි නවීකරණය කරන ලද අනුවාදයක් නිර්දේශ කරයි: වොඩ්කා-ලයිචී මාටිනි. “වොඩ්කා, තැඹිලි මත්පැන් සහ නැවුම්ව මිරිකා ගත් ලෙමන් යුෂ සමඟ ලිචී මිශ්‍ර කිරීමෙන්, ඔබට රසවත් හා දෘශ්‍යමය වශයෙන් ආකර්ෂණීය මාටිනියක් නිර්මාණය කළ හැකිය.” ඔබ දැනටමත් නිවසේදී මාටිනි සාදා ගන්නේ කෙසේදැයි දන්නේ නම්, ගිම්හානය සඳහා සූදානම් වීම සඳහා ලිචී භාජන කිහිපයක් මිලදී ගැනීම පමණක් අවශ්‍ය වේ. ඔබට තවමත් බාර් සැපයුම් නොමැති නම්, ඔබට පහසුවෙන් ඇමේසන් වෙතින් කට්ටලයක් මිලදී ගෙන ඔබේ නිවසේ බාර්ටෙන්ඩින් කුසලතා ප්‍රගුණ කිරීම ආරම්භ කළ හැකිය.