ඊයම්
ෂින්ජියැං හි රන් තක්කාලි වගා තීරයේ මුල් බැසගත් චීන තක්කාලි පේස්ට් අපනයනකරුවෙකු ලෙස, අපි මාස 6 ක සාගර හරහා ප්‍රවාහනයෙන් පසුව පවා නැවුම් තක්කාලි රසය සම්පූර්ණයෙන්ම ආරක්ෂා කර ගන්නා අපගේ සුවිශේෂී 3-පියවර වඳ අගුලු දැමීමේ ක්‍රියාවලිය සංවර්ධනය කර ඇත්තෙමු. මෙම ඉදිරි ගමන දිගු දුර නැව්ගත කිරීම අනිවාර්යයෙන්ම ටින් කළ තක්කාලි නිෂ්පාදනවල ගුණාත්මක භාවයට හානි කරන බවට ගෝලීය ගැනුම්කරුවන් අතර දිගුකාලීනව පැවති ඒකාකෘතික මතය බිඳ දමමින් සිටී.
අපගේ 3-පියවර වඳ රස අගුළු දැමීමේ පද්ධතිය
1. තත්පර 3ක ක්ෂණික අතිශය ඉහළ උෂ්ණත්ව විෂබීජහරණය
පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලට හානි කරන සාම්ප්‍රදායික මිනිත්තු 20ක දීර්ඝ විෂබීජහරණ ක්‍රමය අපි අතහැර දැමුවෙමු. අපගේ නැවුම් පල්ප් කළ තක්කාලි ද්‍රව්‍ය තත්පර 3කට නොඅඩු කාලයක් 137°C දක්වා රත් කරනු ලැබේ. මෙය දිගු කාලීන උණුසුමකින් විනාශ වන මුල් විටමින් C සහ ස්වාභාවික ලයිකොපීන් වලින් 90%කට වඩා රඳවා ගනිමින් සියලුම හානිකර ක්ෂුද්‍ර ජීවීන් ඉවත් කරයි.
2. සම්පූර්ණ ධනාත්මක පීඩන අසප්ටික් පිරවීම
අපගේ සම්පූර්ණ පිරවුම් වැඩමුළුව 10Pa ධනාත්මක පීඩනයකින් පෙරන ලද වඳ වාතය පවත්වා ගෙන යන අතර එමඟින් නිෂ්පාදන මාර්ගයට බාහිර බැක්ටීරියා ඇතුළු වීම සම්පූර්ණයෙන්ම වළක්වයි. සෑම ඇසුරුම් ද්‍රව්‍ය කැබැල්ලක්ම පාරජම්බුල විෂබීජහරණය සහ උණු වතුර සේදීම හරහා අපගේ ස්පර්ශ කිරීමට පෙර සිදු කෙරේ.තක්කාලි පේස්ට්ටින් කිරීමේදී ද්විතියික දූෂණයක් සිදු නොවන බවට වග බලා ගන්න.
3. 0.3% ට අඩුවෙන් පාලනය වන අවශේෂ ඔක්සිජන්
සෑම කෑන් එකක්ම මුද්‍රා තැබීමට පෙර, අපි කන්ටේනරය තුළ ඇති සියලුම අවශේෂ ඔක්සිජන් පොම්ප කර, අභ්‍යන්තර අවශේෂ ඔක්සිජන් අනුපාතය 0.3% ට වඩා අඩු මට්ටමකට ගෙන එන්නෙමු. මෙම පියවර දිගු මුහුදු ගමන් වලදී ඔක්සිකාරක පිරිහීම ඵලදායී ලෙස නවත්වයි, එබැවින් අපගේ තක්කාලි පේස්ට් සාගරයේ වසර භාගයකට පසුව වුවද කිසි විටෙකත් පරණ හෝ ලෝහමය නොවන රසයන් වර්ධනය නොවේ.
අපගේ ගෝලීය සේවාදායකයින් සමඟ සත්‍යාපිත කාර්ය සාධනය
අපි 2024 දී මෙම නව ක්‍රියාවලිය සම්පූර්ණයෙන්ම ක්‍රියාත්මක කළ දා සිට, අපි මෙම තක්කාලි පේස්ට් බහාලුම් 120 කට වඩා යුරෝපීය සංගමය, දකුණු අප්‍රිකාව, අග්නිදිග ආසියාව සහ මැද පෙරදිග පුරා වෙළඳපොළට ලබා දී ඇත. මාස 6 ක සාගර ප්‍රවාහනයෙන් පසු අප විසින් සංවිධානය කරන ලද තෙවන පාර්ශවීය සාම්පල පරීක්ෂණවලින් පෙනී යන්නේ අපගේ නිෂ්පාදනයේ රසය රඳවා ගැනීමේ අනුපාතය 94% දක්වා ළඟා වන බවයි, එය ජාත්‍යන්තර වෙළඳපොලේ සාම්ප්‍රදායික තක්කාලි පේස්ට් නිෂ්පාදනවල 72% සාමාන්‍ය මට්ටමට වඩා බෙහෙවින් වැඩි ය.
නිතර අසන ප්‍රශ්න
- ප්‍රශ්නය: මෙම පියවර 3 කින් යුත් ක්‍රියාවලිය ඔබේ නිෂ්පාදන පිරිවැය විශාල ලෙස වැඩි කරයිද?
A: අපගේ සමස්ත නිෂ්පාදන පිරිවැය 6% කින් පමණ වැඩි වන නමුත්, එය අපගේ විදේශීය පාරිභෝගිකයින් සඳහා රසය පිරිහීම නිසා ඇති වන ප්‍රතිලාභ අනුපාත 90% කට වඩා අඩු කරයි, ආනයනකරුවන් සඳහා දිගුකාලීන සැපයුම් දාම වටිනාකම බෙහෙවින් ඉහළ නංවයි. - ප්‍රශ්නය: මෙම තාක්ෂණය විවිධ ඇසුරුම් ප්‍රමාණයන් සඳහා ක්‍රියා කළ හැකිද?
A: නියත වශයෙන්ම. අපගේ පද්ධතිය ගෝලීය තක්කාලි සෝස් වෙළඳාමේ සියලුම ප්‍රධාන ධාරාවේ ඇසුරුම් පිරිවිතරයන් ආවරණය කරමින්, ග්‍රෑම් 70 පාරිභෝගික වීදුරු භාජනවල සිට කිලෝග්‍රෑම් 220 කාර්මික අසප්ටික් බෑග් දක්වා පූර්ණ අනුකූලතාවයට සහාය වේ. - ප්‍රශ්නය: මෙම ක්‍රියාවලියේදී ඔබ අමතර කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය හෝ ආකලන එකතු කරනවාද?
A: නැහැ, අපි සම්පූර්ණ ක්‍රියාවලිය සඳහා සම්පූර්ණයෙන්ම භෞතික වන්ධ්‍යාකරණය සහ ඔක්සිජන් පාලනය මත රඳා සිටිමු. අපගේ නිමි භාණ්ඩයේ කෘතිම කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය, කෘතිම වර්ණ හෝ කෘතිම රසකාරක අඩංගු නොවන අතර, එය EU ආහාර සුරක්ෂිතතා ප්‍රමිතීන් සම්පූර්ණයෙන්ම සපුරාලයි. - ප්‍රශ්නය: මෙම ක්‍රියාවලිය සමඟ ෂින්ජියැන්ග්හි අමුද්‍රව්‍ය වාසිය ක්‍රියාත්මක වන්නේ කෙසේද?
A: අපි දේශීයව ලබා ගන්නා සැකසුම් තක්කාලිවල ඉහළ ස්වාභාවික ඝන අන්තර්ගතයක් සහ අඩු ජල ක්‍රියාකාරිත්වයක් ඇත. අපගේ 3-පියවර වඳ පද්ධතිය සමඟ ඒකාබද්ධ වූ විට, අපගේ නිෂ්පාදනයේ ස්වාභාවික රසකාරක පදනම තනුක කළ අමුද්‍රව්‍ය වලින් සාදන ලද ඒවාට වඩා බෙහෙවින් ස්ථායී වේ. - ප්‍රශ්නය: ඔබේ තක්කාලි පේස්ට් වල මෙම රසය අගුළු දැමීමේ අනුවාදය සඳහා අවම ඇණවුම් ප්‍රමාණය කොපමණද?
A: අපගේ අවම MOQ අඩි 1 × 20 කන්ටේනරයකි. විධිමත් තොග ඇණවුමක් කිරීමට පෙර රසය සත්‍යාපනය සඳහා කිලෝග්‍රෑම් 200 ක සාම්පල කණ්ඩායමක් සකස් කිරීමට අපි ගැනුම්කරුවන් සාදරයෙන් පිළිගනිමු. - ප්‍රශ්නය: මාස 6ක රසය රඳවා ගැනීමේ බලපෑම සනාථ කිරීම සඳහා ඔබට තෙවන පාර්ශවීය පරීක්ෂණ වාර්තා ලබා දිය හැකිද?
A: බලයලත් ජාත්‍යන්තර ආහාර පරීක්ෂණ ආයතන විසින් නිකුත් කරන ලද රස සංසන්දන වාර්තා, ක්ෂුද්‍රජීවී පරීක්ෂණ සහතික සහ අවශේෂ ඔක්සිජන් හඳුනාගැනීමේ වාර්තා ඇතුළු සම්පූර්ණ පරීක්ෂණ දත්ත අපට ඔබට ලබා දිය හැකිය.
පළ කිරීමේ කාලය: සැප්තැම්බර්-02-2026
