ශීත කළ තැඹිලි යුෂ සාන්ද්‍රණය
පිරිවිතර
| සෙන්ස් ඉල්ලීම | ||
| අනුක්‍රමික අංකය | අයිතමය | ඉල්ලීම |
| 1 | වර්ණ | තැඹිලි-කහ හෝ තැඹිලි-රතු |
| 2 | සුවඳ/රසය | විශේෂ සුවඳකින් තොරව, ශක්තිමත් ස්වභාවික නැවුම් තැඹිලි පැහැයක් සහිතව |
| භෞතික ලක්ෂණ | ||
| අනුක්‍රමික අංකය | අයිතමය | දර්ශකය |
| 1 | ද්‍රාව්‍ය ඝන ද්‍රව්‍ය (20℃ වර්තනය)/බ්‍රික්ස් | 65% අවම. |
| 2 | මුළු ආම්ලිකතාවය (සිට්‍රික් අම්ලය ලෙස)% | 3-5g/100g |
| 3 | PH | 3.0-4.2 |
| 4 | දිය නොවන ඝන ද්‍රව්‍ය | 4-12% |
| 5 | පෙක්ටින් | සෘණ |
| 6 | පිෂ්ඨය | සෘණ |
| සෞඛ්‍ය දර්ශකය | ||
| අනුක්‍රමික අංකය | අයිතමය | දර්ශකය |
| 1 | පටුලින් / (µg/kg) | උපරිම 50 |
| 2 | TPC / (cfu / mL) | උපරිම 1000 |
| 3 | කොලිෆෝම් / (MPN/100mL) | 0.3MPN/ග්‍රෑම් |
| 4 | ව්යාධිජනක | සෘණ |
| 5 | පුස්/යීස්ට් /(cfu/mL) | උපරිම 100 |
| පැකේජය | ||
| අසප්ටික් බෑගය+ යකඩ බෙරය, ශුද්ධ බර කිලෝග්‍රෑම් 260. අඩි 1x20 ක අධිශීතකරණ භාජනයක බෙර 76 ක්. | ||
තැඹිලි යුෂ සාන්ද්‍රණය
අමුද්‍රව්‍ය ලෙස නැවුම් සහ පරිණත තැඹිලි තෝරන්න, ජාත්‍යන්තර උසස් තාක්‍ෂණය සහ උපකරණ භාවිතා කරමින්, එබීමෙන් පසු, රික්ත සෘණ පීඩන සාන්ද්‍රණ තාක්‍ෂණය, ක්ෂණික වන්ධ්‍යාකරණ තාක්‍ෂණය, අසප්ටික් පිරවුම් තාක්‍ෂණ සැකසීම. තැඹිලි වල පෝෂණ අන්තර්ගතය පවත්වා ගන්න, සමස්ත ක්‍රියාවලියේදී, ආකලන සහ කිසිදු කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍යයක් නොමැත. නිෂ්පාදන වර්ණය කහ සහ දීප්තිමත්, පැණිරස සහ ප්‍රබෝධමත් වේ.
දොඩම් යුෂ වල විටමින් සහ පොලිෆෙනෝල් අඩංගු වන අතර ඒවා ප්‍රතිඔක්සිකාරක බලපෑමක් ඇති කරයි.
ආහාර ගැනීමේ ක්‍රමය:
1) සාන්ද්‍රිත දොඩම් යුෂ කොටස් 6ක් පානීය ජලය සමඟ ඒකාකාරව මිශ්‍ර කිරීමෙන් පසු භාවිතා කරන්න. 100% පිරිසිදු දොඩම් යුෂ රස විඳින්න පුළුවන්, පුද්ගලික රසය අනුව වැඩි කිරීමට හෝ අඩු කිරීමටත් පුළුවන්. ශීතකරණයෙන් පසු රසය වඩා හොඳයි.
2) පාන් ගන්න, තැම්බූ පාන්, ආහාරයට ගත හැකි ඒවා කෙලින්ම ආලේප කරන්න.
භාවිතය
උපකරණ
